بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 569 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 569 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>طورطة عيد ميلاد زوجي من مطبخي اللي يذوقها ياكل اصابعه ههههههه
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
طورطة عيد ميلاد زوجي من مطبخي اللي يذوقها ياكل اصابعه ههههههه
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم جبتلكم لتارت اليدرتها في عيد ميلاد زوجي واللي ذاقها عجباااااااااتوووووو وحلف انها احسن من اللي تتباع احم احم احم
نبدا بالمقادير ..
الجنواز
-4 بيضات
-120غ سكر
-120غ فرينة
-1ملعقة ص خمارة
سيرو لسقي الطرطة
200غ سكر+كاسان كبيران من الماء قشرة وعصير برتقالتين +م ص فانيلا
التزيين
فواكه متنوعة انا استعملت الموز -البرتقال-التفاح
كريمة الشانتي
150غ من بودرة الشانتي +كاس ونصف حليب بارد جداااا +1ملعقة كبيرة سكر مسحوق
طريقة التحضير
في اناء نضرب صفار البيض مع السكر حتى نحصل على خليط اصفر فاتح
نضيف اليه الدقيق المغربل مع الخمارة ثم بياض البيض المخفوق جانبا كالثلج بواسطة ملعقة خشبية مع التحريك من تحت لفوق
يصب العجين في صفيحة دائرية مغطاة بورق السولفيريزي
عندما يخرج البسكويت من الفرن ينزع عنه الورق السلفيريزي وتقسم بعدما تبرد الى قسمين
انا استعملت ضعف المقادير وحدة بيضاء والاخرى استبدلت 3 ملاعق ك من الفرينة بالكاكاو وقسمتها بعد مابردت كذلك الى قسمين
نضع الطبقة الاولى نشربها بالسيرو واليكم
طريقة تحضير ه
في وعاء يوضع السكر والماء والقشرة مع العصير ويترك الكل فوق النار لمدة15د
يترك حتى يبرد ثم يصفى لنتحصل على سائل مقدار كاس كبير يضاف له العطر ( الفانيلا او م ص نسكافيه)
ثم نضع الكريم شانتي وفوقها قطع الفواكه انا استعملت الموز
نضع الطبقة الثانية المنسمة بالشكلاط نسقيها -الكريم شانتي -الفواكه المقطعة
وهكذا حتى ننتهي من الطبقات الاربعة
نزين السطح بكريمة الشكلاطة وفي الحواف نستعمل الفول السوداني المحمص او كماتحبين انا استعملت القوفريط مرحي وكل وحدة وطريقة تزيينها
اترككم مع الصور
ان شاء الله تعجبكم الوصفة
تقبلو تحياتي
اليوم جبتلكم لتارت اليدرتها في عيد ميلاد زوجي واللي ذاقها عجباااااااااتوووووو وحلف انها احسن من اللي تتباع احم احم احم
نبدا بالمقادير ..
الجنواز
-4 بيضات
-120غ سكر
-120غ فرينة
-1ملعقة ص خمارة
سيرو لسقي الطرطة
200غ سكر+كاسان كبيران من الماء قشرة وعصير برتقالتين +م ص فانيلا
التزيين
فواكه متنوعة انا استعملت الموز -البرتقال-التفاح
كريمة الشانتي
150غ من بودرة الشانتي +كاس ونصف حليب بارد جداااا +1ملعقة كبيرة سكر مسحوق
طريقة التحضير
في اناء نضرب صفار البيض مع السكر حتى نحصل على خليط اصفر فاتح
نضيف اليه الدقيق المغربل مع الخمارة ثم بياض البيض المخفوق جانبا كالثلج بواسطة ملعقة خشبية مع التحريك من تحت لفوق
يصب العجين في صفيحة دائرية مغطاة بورق السولفيريزي
عندما يخرج البسكويت من الفرن ينزع عنه الورق السلفيريزي وتقسم بعدما تبرد الى قسمين
انا استعملت ضعف المقادير وحدة بيضاء والاخرى استبدلت 3 ملاعق ك من الفرينة بالكاكاو وقسمتها بعد مابردت كذلك الى قسمين
نضع الطبقة الاولى نشربها بالسيرو واليكم
طريقة تحضير ه
في وعاء يوضع السكر والماء والقشرة مع العصير ويترك الكل فوق النار لمدة15د
يترك حتى يبرد ثم يصفى لنتحصل على سائل مقدار كاس كبير يضاف له العطر ( الفانيلا او م ص نسكافيه)
ثم نضع الكريم شانتي وفوقها قطع الفواكه انا استعملت الموز
نضع الطبقة الثانية المنسمة بالشكلاط نسقيها -الكريم شانتي -الفواكه المقطعة
وهكذا حتى ننتهي من الطبقات الاربعة
نزين السطح بكريمة الشكلاطة وفي الحواف نستعمل الفول السوداني المحمص او كماتحبين انا استعملت القوفريط مرحي وكل وحدة وطريقة تزيينها
اترككم مع الصور
ان شاء الله تعجبكم الوصفة
تقبلو تحياتي
- منتدى وادي الطاقة 2011 ©-
بسمة- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 3099
نقاط : 34970
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 12/07/2010
العمر : 32
مواضيع مماثلة
» طورطة عيد ميلاد زوجي من مطبخي اللي يذوقها ياكل اصابعه ههههههه
» كعكة عيد ميلاد زوجي
» مين بدو ياكل تمر؟؟؟؟؟؟؟؟
» كعكة عيد ميلاد زوجي
» مين بدو ياكل تمر؟؟؟؟؟؟؟؟
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى