Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا





انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا



Oued Taga - وادي الطاقة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

مكتبة الصور


 ممنوع دخول المتوحمة والسخافة .طاجين حلو رائع  Empty
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 348 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 348 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع



ممنوع دخول المتوحمة والسخافة .طاجين حلو رائع

اذهب الى الأسفل

 ممنوع دخول المتوحمة والسخافة .طاجين حلو رائع  Empty ممنوع دخول المتوحمة والسخافة .طاجين حلو رائع

مُساهمة من طرف RimA الأحد نوفمبر 11, 2012 12:46 pm



شوفو الطبق:

جميييييييل

نحط قطعة لحم ومعاها شوية بصل مفروم مع ملعقتين زبدة وملعقة زيت
ونحط ملعقتين سكر وشوية ملح وفلفل اسود وعود قرفة

نقليهم

ونمرقهم بالماء

ونخليهم على النار حتى ينضجاللحم



لما ينضج نضيفو السكر حسب الرغبة
ممكن ثلاثة ارباع الكوب

ونكونو مغسلينالفواكه المشكلة



لما يطيب اللحم نقسم المرق ونحط الاول الفواكه المجففة وحدها تطيب
لانها تاخذ وقت اكثر

ونحط العين مع اللحم...ولما تقرب للنضج نضيف المشيمشة والزبيب

ونرش رشة سخية ماء الزهر
وتنتشر الرائحة الطيبة للطاجين في كل المنزل
مممممممممممممم



ونخلوهم على النار حتى النضج الكامل
لما ينضجو نجمع المكونات ونكونو مقشرين اللوز

ونحطوه على الطاجين
مع رشة اخيرة ماء الزهر
ونطفي

ملاحظة فقط
الفواكه تنضج لكن ماتتهريش
يعني ملازمش نطول في سواها لدرجة تخليها تفقد شكلها
والصوص يكون مش ثقيل كثير لأنه لما يبرد شوية
راح يزيد يثقل
لانه اساسه سكر

والطبق بالهنا

جميييييييييل

منقول
من عجبه الطبق يدعي لصاحبته وما عليش دعوه صغيرة لاختكم ام راضية



RimA
عضو دهبي
عضو دهبي

عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42121
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى