لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
ادخلو لاتندمو
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
ادخلو لاتندمو
من طرف RimA الأحد نوفمبر 11, 2012 11:15 am
[المقادير
* بطاطس
* الكاشير
* فرماج
* بصلة
* 2 بيضات
* الطون
* قليل من البقدونس
* ملح
* الدقيق
* لاشابلور
طريقة تحضير
كنصلقو البطاطس مع قليل من الملح
ثم نزيلها ونقطرها جيدا.
بواسطة شوكة ندعكها جيدا حتى تتفتت ونحصل على عجينة متجانسة و نضيفولها معدنوس 
نشاحرو البصلة مع قليل من الزيت و الملح و نخليها تبرد 
نقطعو الزيتون و كاشير و نخلطه مع الطون و بصلة لي شحرنا من قبل و الفرماج 
نأخد قليل من البطاطس و ندرو داخلها الحشو و نجمعها على شكل اصبع او دائري 
نمررهم في الدقيق ثم البيض ثم لاشابلور 
و نقلوهم في زيت يكون سخن مزيان 
و هنا منين وجدو 
بالصحة و راحة .gif)
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية