بحـث
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 574 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 574 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>طبق البرانية فالفور
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
طبق البرانية فالفور
طبق البرانية:
المقادير:
- لحم خروف
-حبة بصل مكرفجة
-حميصة
-بطاطا مقطعة دوائر ومقلية
-قرعة مقطعة دوائر ومقلية
-قليل زيت
-فلفل أسود وملح والبهارات
-معدنوس مفروم
-وريقة رند وزعيترة
-6 حتى 8بيضات
-حوالي كاس شبلوغ خبز مرحي
-جبن مرحي
طريقة التحضير:
في طنجرة حمسي البصل المرحي مع اللحم و الملح
حتى يتقلى الكل نضيف الفلفل الأسود والبهارات و المعدنوس ،وريقة رند وزعيترة
ثم نضيف الماء والحميصة ونتركهم فوق النار حتى يخثار المرق ويطهى اللحم
ثم قومي بتفتيت اللحم في مول للفرن ثم فوقه طبقة من البطاطا المقلية وفوقها قرعة مقلية و فوقها الحميصة لي فالمرقفي صحن ديري حبات البيض والخبز المرحي والفرماج والمعدنوس وشويا ملح وشويا كركم وخلطي كلش وزيديها كطبقة ثالثة ثم دخليها للفرن حتى طيب وتتماسك
وعند التقديم اسقيها بالمرقة
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى