بحـث
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 314 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 314 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع
◈ كــرآت بالســرديــن (بــالــصــور) ◈
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
◈ كــرآت بالســرديــن (بــالــصــور) ◈
من طرف RimA الجمعة نوفمبر 09, 2012 11:48 pm
◈ كــرآت بالســرديــن (بــالــصــور) ◈
*نجيب السردين كيلو تقريبا ونغسله ونفتحه وننزع راسه وبطنه والشوك الكبير اللى داخله
ثم نفرمه
*نجيب نص كاس رز مسلوق نص سلق وحطه مع السمك يتفرمو تانى مع بعض
*نضيف معاهم كزبرة خضرا وبقدونس وكميه من التوم وكمون وفلفل احمر حلو وحار ولمح وليمون وفلفل اسود ونعجن العجينة كويس
وبعدها نغطيها ونحطها فى التلاجة نص ساعة تشرب التتبيله
نعمل الصلصة
2 معلقة زيت زيتون - 3 فصوص توم صحيحة و معلقة منه مفروم - فلفل اخضر حار و2 ورقة لورا وكاسين عصير طماطم وكزبرة خضرا ونعناع اخضر مفروم وكمون وفلفل اسود
نحطهم على النار لحد ما يتسبكوا كويس
نجيب العجينة اللى دخلناها التلاجة ونشكلها كرات ونحطها فى صينية ونحط الصلصة عليها وندخلها الفرن
ونتركه حوالى ربع ساعة ونطلعهااا
يميم يم
وهذا شكلها لما طلعت من الفرن
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى