لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>بريوش الورود
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
بريوش الورود
السلام عليكم
اليوم جبيلكم بريوش راااائع ذوقا وشكلا.
المقادير:
350غ فرينة،140مل حليب دافيء،80غ زبدة،4ملاعق كبار سكر،صفار بيضتين،ملعقة كبيرة خميرة الخبز،فاني،ملح
الطريقة:
نخلط جميع المقادير ماعدا الزبدة فنتحصل على عجينة متماسكة نبدأ في عجنها باضافة قطع الزبدة تدريجيا مع الاستمرار في العجن حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها ونخليها تختمر.
بعد ماتختمر نبسطها بالحلال ونقطع دوائر بمول قطره 8سم
نضع ثلاث دوائر كما في الصورة ونلفها وبواسطة سكين نقطعها الى اثنين
http://
فنتحصل على اثنان من الورود
http://
نضع الورود بجانب بعض في مول دائري به ورق الزبدة
http://نغطيه ونخليه يختمر للمرة الثانية
http://ندهن من فوق بالحليب معاه شوية سكر وندخل للفرن مسخن مسبقا 180درجة حتى ياخذ لون ذهبي وعندما يبرد نرش عليه السكر الرطب
http://
نتمنى يعجبكم ولا تنسوني من صالح دعائكم.
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية