بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 215 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 215 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>الى كل عشاق السمك من مطبخ ام اسلام واية
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
الى كل عشاق السمك من مطبخ ام اسلام واية
بسم الله الرحمان الرحيم
لحظات مخبرية في الفنون المطبخية
الوصفة الرابعة
سمك في الفرن
المقادير
سمك منضف
انا استعملت سمك الدوراد
بصلة مقطعة دوائر
حبة طماطم مقطعة دوائر
سنات من الثوم
2حبات بطاطا مقطعة دوائر
3ورقات رند
عرف زعيترة
قليل من المعدنوس مقطع رقيق
عصير نصف ليمونة
3ملاعق زيت
ملح
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة فلفل اسود
كاس شاي ماء
طريقة التحضير
في قالب خاص بالفرن حطي الطماطم +البصل و البطاطا تبليهم بالفلفل اسود والملح ضفي قليل
من الزيت +الرند والزعيترة
في مهراز حطي الثوم +الكمون +ملح +فلفل اسود ودقيهم مليح ثم ضيفي عصير نصف ليمونة +معدنوس مقطع رقيق +قليل من الالطماطم مقطعة مسكرفجة
وعمليهم ماريناد للسمك une marinade
يعني تدهني بها السمك من الخرج وتحشيه بها من الداخل وتحطيه يتشرب الخلطة
ثم اتحطي السمك في البلا تو
وتضيفي كاس شاي من الماء
وتغطي الكل بورق الالمنيوم ثم الى الفرن
طريقة التقديم
شهية طيبة
ام اسلام واية
لحظات مخبرية في الفنون المطبخية
الوصفة الرابعة
سمك في الفرن
المقادير
سمك منضف
انا استعملت سمك الدوراد
بصلة مقطعة دوائر
حبة طماطم مقطعة دوائر
سنات من الثوم
2حبات بطاطا مقطعة دوائر
3ورقات رند
عرف زعيترة
قليل من المعدنوس مقطع رقيق
عصير نصف ليمونة
3ملاعق زيت
ملح
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة فلفل اسود
كاس شاي ماء
طريقة التحضير
في قالب خاص بالفرن حطي الطماطم +البصل و البطاطا تبليهم بالفلفل اسود والملح ضفي قليل
من الزيت +الرند والزعيترة
في مهراز حطي الثوم +الكمون +ملح +فلفل اسود ودقيهم مليح ثم ضيفي عصير نصف ليمونة +معدنوس مقطع رقيق +قليل من الالطماطم مقطعة مسكرفجة
وعمليهم ماريناد للسمك une marinade
يعني تدهني بها السمك من الخرج وتحشيه بها من الداخل وتحطيه يتشرب الخلطة
ثم اتحطي السمك في البلا تو
وتضيفي كاس شاي من الماء
وتغطي الكل بورق الالمنيوم ثم الى الفرن
طريقة التقديم
شهية طيبة
ام اسلام واية
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى