فتيل الكسكس

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت أم إسلام و آية طلبت مني طريقة فتيل الكسكس أو كيما نقولو تكسكيس الطعام نتمنى نكون وضحت الكيفية و اللي عندها سؤال راني واجدة المطلوب فالكيفية : سميد نوع مليح أنا استعملت سميد القمح + تشيشة + ماء + حنا نقولولهم الصواور اللي نصيرو بيهم

هذا سميد القمح خادماتو ماما فالدار


هذه التشيشة اللي في الصحن فوريها و حطيها في قصعة و حليها مليح حتى تبرد

إرفدي ذيك الكمية تاع الماء و رشي بيها ثم إفتلي بيديك لزوج مليح حتى تنشف ثم زيدي ذيك الكمية تاع الماء و زيدي إفتلي مدة 5 دقائق حتى تحسي بيها تحت يدك ثقيلة و مشمخة ثما حبسي مالماء

هاكا تصيبي التشيشة تاعك و المدة ليقلت عليها متبعيهاش يمكن حسب تشيشة كاين اللي تشرب الماء و كاين لا

إرفدي هذي الكمية تاع السميد و رميها على التشيشة و فتلي يعني تنشفيها بالسميد

إفتلي مليح بيدك كيما هاكا متزيري يدك مترخيها

يتبع( خلوني نكملو فيه بزاف من بعد قيمو)