سباغيتي بيتزا

من طرف RimA الخميس نوفمبر 08, 2012 3:03 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لقيت الكيفية في النت وعجبتني بزاف قلت نوريهالكم وتجربوها وباينة لذيذة ومبتكرة

المقادير و الطريقة:

نسلق علبة مكرونة سباغيتي مع قليل من الملح على النار حتى تنضج

ثم نضع عليها نصف علبة قشطة
+ 4 ملاعق جبنة سائلة + 4 ملاعق مايونيز
وتقلب بالملعقة

ثم توزع في صينية كبيرة

نحضر صلصة البيتزا المعتاده
بتحمير مكعبات بصله صغيره مع 3 ملاعق زيت زيتون على النار ثم ملعقتان معجون طماطم
و علبة طماطم مطحونه أو طماطم طازه و قليل من الملح و الفلفل الأسود الناعم
( حسب رغبتك )

توزع على وجة المكرونه

نوزع حلقات فلفل رومي و و شرائح فطر و زيتون
ثم ندخلها الفرن من أسفل ثم من أعلى حتى يدبل الفلفل الرومي قليلاً

نخرج الصينية من الفرن و نوزع على الوجه جبنة شيدر مبشوره و نرجع الصينيه من فوق دقيقتان فقط
حتى تسيح الجبنة

تقطع بعد أن تبرد قليلاً جربوها عن جد لذيذه

صحتين و عافية