لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
طريقتي في الشواء
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
طريقتي في الشواء
من طرف RimA الخميس نوفمبر 08, 2012 12:57 pm
هذه طريقتي في الشواء قبل كنت نشوي كلش مع بعض الا طاب اللحم مليح تتحرق الخضار واذا حافظت على الخضار يجي اللحم نيء ولين نشوي كل حاجة وحدها ثم نزين في مطرق الشواء كيما نحب
اولا نعمل صلصة ونحط فيها اللحم وهي عصير حبةى قارص + ملح+شوي كركم + شوي فلفل اكحل + نعناع يابس ونرحيه بين اصابعي ونحط فيها اللحم ومدة نص ساعة نحي اللحم ونحط في المطارق تاع الشواء ونحط الطماطم و الفلفل في هذيك الصلصة ومنبعد نشويهم وبعد نعمر المطارق او عيدان الشواء اليوم درتها بالدجاج وان شاء الله في العيد نعملها باللحم اترككم مع الصور وصحة عيدكم وصحة فطوركل صائم اليوم وتقبل الله
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات