لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 300 بتاريخ الخميس ديسمبر 22, 2022 2:40 am
طرشي فلفل و طماطم أممممممممممممم
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
طرشي فلفل و طماطم أممممممممممممم
من طرف RimA الخميس نوفمبر 08, 2012 12:25 pm
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
من تحضيراتي لكل عيد
طبق لازم يكون على الطاولة يوميا
و هو طرشي فلفل و طماطم
حبة طماطم كبيرة من 2 الى 3 قرون فلفل حار كل حسب دوقه و 2 سنينات توم و ملح و زيت
تغسل الطماطم و الفلفل الحار و تنشف جيدا جيدااا
ننزع لب الطماطم للتخلص من الماء و نقطع الفلفل و سنينات التوم نخلطهم و نملهحم
نحطهم في زحاحة خاصة تكون معقمة و محكمة الغلق
و نغمرها بالزيت زيتون و صراحة انا استعمل زيت عادي لازم نغطي السطح و نسدها جيدا و تستهلك ابتداءا من ثالث يوم بعد التحضير
لا تقااااوم
سلامي
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 41186
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات