بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 221 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 221 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع
الميونيز في المنزل
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
صفحة 1 من اصل 1
الميونيز في المنزل
من طرف RimA الخميس نوفمبر 08, 2012 12:43 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اقدم لكم وصفة المايونيز
4 صفار البيض
2ملاعق سكر
ملعقة ملح صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اكحل
كوب زيت نباتي
يوضع صفار البيض بالخلاط و يضاف إليه مقدار الملح و السكر و الفلفل الأسود و يبدأ بالخفق وخلال الخفق بالخلاط يضاف مقدار الزيت النباتي من الفتحة التي بأعلى زجاجة الخلاط بالتدريج إلى أن يتكثف القوام .
يمكن إضافة بعض الأشياء حسب الرغبة مثلا الثوم بالخلاط أو إضافة القرنبيط المقطع مع الجزر إلى المايونيز لصنع الكول سلو
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42116
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى