مايونيز بالبطاطا

من طرف RimA الخميس نوفمبر 08, 2012 12:08 am

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

شفت هذا الموضوع و أردت نقله لكن قبل ذلك قمت بالتجربة *يعني الوصفة هذه مجربة و ان شاء الله تعجبكم*
عجبتني باف فكرة البطاطا و جات هايلة و مذاق هذ المايونيز كانه فورماج
بزاف من الوقت ميكونش عندك المايونيز و تحبي تديريه في الدار و متلقايش البيض او الفرماج او ....
بدون اطالة الى المقادير و الطريقة

مقادير مايونيز البطاطا :

أ- بطاطا مسلوقة *متوسطة الحجم*
ب- كاس حليب
ج-شوية ملح + شوية فلفل اسود
د-كاس زيت
ه-ربع كاس عصير ليمون

الطريقة :

في الخلاط الكهربائي تحطي البطاطا المسلوقة + كاس حليب + ملح + فلفل أسود + نصف كاس زيت و تشغلي الخلاط و تبداي تزيدي بشوية نصف كاس زيت الي بقالك + ربع كاس ليمون
مين يختار تحطيه فالثلاجة يزيد يقصاح و يختار و يجي هايل مذاق نتاعو مذاق الفرماج

جربوها و قولولي كيفاش جاتكم
في انتظار أرائكن