بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 519 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 519 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع
الزلابية الحمراءمن عند ماريا
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
صفحة 1 من اصل 1
الزلابية الحمراءمن عند ماريا
من طرف RimA الخميس نوفمبر 08, 2012 12:07 am
المقادير
2كغ فرينة .100غ نشاء .2كغ شربات اي عسل.2مغارف خميرة الخباز.ملعقة صغيرة ملح زيت للقلي .ملون احمر
التحضير
ضعي في اناء كبير عميق وواسعالفرينة المغربلة مع الملح و الخميرة اعجني الكل مع ما يكفي من الماء الدافيء واستمري في العجن واضافة الماء الى ان تحصلي على عجينة جارية
غطيها واتركيها ترتاح وتخمر مدة 24 ساعة ظيفي النشاء واعجنيها من جديد ولونيها صبي العجينة في قمع او لمبوط عندو ثقب صغير واتركيها تسيل في زيت ساخن جدا كوني بها اشكالا كالدوائر اقلبيها بسرعة واخرجيها من الزيت بمجرد ان يصفر لونها ضعيهامباشرة في العسل
ناجحة وكيما نتاع برا
غطيها واتركيها ترتاح وتخمر مدة 24 ساعة ظيفي النشاء واعجنيها من جديد ولونيها صبي العجينة في قمع او لمبوط عندو ثقب صغير واتركيها تسيل في زيت ساخن جدا كوني بها اشكالا كالدوائر اقلبيها بسرعة واخرجيها من الزيت بمجرد ان يصفر لونها ضعيهامباشرة في العسل
ناجحة وكيما نتاع برا
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى