حلوة الغصن من مطبخي

من طرف Ø¨Ø³Ù…Ø© الثلاثاء أكتوبر 25, 2011 12:00 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم
انا ليوم جبتلكم حلوة أخرى
اتمنى تعجبكم
حلوة الغصن

مقادير عجينة حلوة الغصن
250غ من الطحين ملعقة زبدةالقليل من الملح2 م ك من الكاكاو ماء الزهر لجمع العجين
مقادير حشوة حلوة الغصن
250غ من اللوز مصلوق و مطحون 150غ من سكر أبيض بيضة ملعقة كبيرة من قشرة الحامض
طريقة تحضير حلوة الغصن نجمع كل عناصر العجين للحصول على عجينة لينة
حلوة الغصن من مطبخي 934090161

نجمع جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع ثم نضعها و سط العجين
حلوة الغصن من مطبخي 172842567

نأخد سكين و نحاول ان نمرره فوق العجين بحيث عندما تطهى الحلوة تتشقق و تكون على شكل غصن

تقطع على هذا الشكل

حلوة الغصن من مطبخي 378377194

نضع جوانبها في ابيض البيض ثم اللوز المحمص و المهرمش
حلوة الغصن من مطبخي 53682535

ثم ندخلها للفرن
بعد الندج نرمها في العسل
و نعملها في صحون ورقية

وهذا شكلها النهائي
***اضغط على هذا الرابط***
حلوة الغصن من مطبخي 536136781

اتمنى ان تعجبكم و اشوف الردود

وهاده حلوياتي واي شكل يعجبكم انا تحت امركم
حلوة الغصن من مطبخي 553834278