لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 300 بتاريخ الخميس ديسمبر 22, 2022 2:40 am
لحم مشوى باصلصة الطماطم
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
لحم مشوى باصلصة الطماطم
من طرف RimA الخميس نوفمبر 08, 2012 3:08 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
4 قطع لحم ( بيفتيك )
750غ طماطم حب
فلفل
8 سنينات ثوم
ملعقتان زيت
ملح - فلفل اسود
طريقة التحضير
ضعى الطماطم فى ماء مغلى لعدة دقائق ثم اسحبيها
وضعيها فى ماء بارد ،قشريها ثم قطعيها مكعبات
فى الطنجرة سخنى الزيت وأضيفى الثوم واتركيها
على نار هادئة ، اضيفى الطماطم والملح والفلفل
واتركيها تنضج ثم ارحى الطماطم ،اشوى الفلفل ثم
قشريه وقطعيه وأضيفه الى صلصة الطماطم ،
اشوى اللحم وضعيه فى طبق التقديم واسكبى
عليه صلصة الطماطم
وشهية طيبة للجميع
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 41191
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
مواضيع مماثلة» تارت الطماطم
» صوص تومات بقشور الطماطم لاحد العضوات
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية