حلوى المعمول مجربة وناجحة

من طرف زهرة القدس الجمعة أكتوبر 28, 2011 10:39 pm

[img]http://http://" onload=NcodeImageResizer.createOn(this); border=0>السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

200غ فرينة - 50غ دقيق رطب -125 مارغارين - 2 ملاعق سكر ناعم - ملعقة خميرة الخبز +شوية سكر فى ماء دافئ - قرصة ملح - مبشور ليمون - ماء زهر -

الحشو 300 غ تمر غرس مفور - 2 ملاعق اكل جلجلان محمص - ملعقة اكل عسل - ملعقة صغيرة قرفة

التحضير

امزجى الفرينة مع الدقيق والملح والسكر ومبشور الليمون والخميرة ثم نلمها بماء زهر ونشكل كويرا ت
ثم نحضر الحشو ونشكل ايضا كويرا ت نفتح ثقبة فى كويرت العجينة وندخل كويرات التمر ونكورهم ونضعهم فى قالب الخاص بالمعمول ونضعهم فى الفرن وبعد الطهى نرشها بالسكر الناعم ومن الأحسن نغربل فوقها حتى يلصق السكر
هذه الطريقة جربتها وناجحة ....للأمانة الصورة منقولة

وشهية طيبة للجميع
حلوى المعمول مجربة وناجحة Hh7.net_13147310441

حلوى المعمول مجربة وناجحة Hh7.net_13147310441

[img]http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=700054" onload=NcodeImageResizer.createOn(this); border=0>[img]http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=700054" onload=NcodeImageResizer.createOn(this); border=0>