les japonès.....قاطو من اروع ما يكون

من طرف زهرة القدس الجمعة أكتوبر 28, 2011 10:05 pm

السلام عليكن اخواتي .............جبتلكم اليوم اروع قاطو عندي .............لديد جدا جدا وادا جربتوه رايحين تدعيولي بالخير اكيد
يتوالم مع المشروبات في الحفلات خاصة وانه موسم النجاح والحفلات
نحتاج 300غ كوكاو مقلي ومرحي رقيق لكن ماشي بودرة+100غ نواد كوكو+250غ سكر +2بياض بيض كبير
الطريقة سهلة نخلطو الكوكاو والنواد كوكو مع بعض ونخليوهم على جنب ثم نطلعو الباض مليح كالثلج ونزيدو السكر تدريجيا مع الاستمرار في الخفق لنحضل على مزيج ميرانغ نحطوه في باماري ونخفقو قليلا حتى يتماسك مليح
نحيوه من الباماري ونضيفولو خليك الكوكاو تدريجيا مع الخلط من الاعلى للاسفل بملعقة ثم نحطو المزيج في بوش ادوي ( جيب الحلوانني) ونشكلوه كيما الميرانغ نعملو حبات صغار نطيبوهو غير شوي 10 د على الاكثر ثم نلصقو كل زوج مع بعض ونزينو بخطوط من الشكلاطة
والف هنا عليكم ........صدقوني لديد جدا