بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 12 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 12 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 300 بتاريخ الخميس ديسمبر 22, 2022 2:40 am
التسجيل السريع
كعكة الفراولة اللذيذة بالصور
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
كعكة الفراولة اللذيذة بالصور
من طرف زهرة القدس الجمعة أكتوبر 28, 2011 8:27 pm
***اضغط على هذا الرابط*** 
اتيتكم اليوم بطريقة سهلة و شهية لعمل كعكة الفراولة.اترككم الآن مع الكيفية.
***اضغط على هذا الرابط***
المقادير:
1-للعجينة:
300غ من الطحين.
150غ من الزبدة(بدرجة حرارة الغرفة)مقطعة مكعبات.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
3 ملاعق كبيرة من السكر.
80 مل من الماء البارد.
2-للكريمة و التزيين:
750غ من الفراولة.
30غ من السكر الناعم.
30غ من النشاء او الطحين.
200مل من الحليب.
15غ من الزبدة.
2 صفار بيض.
***اضغط على هذا الرابط***
التحضير:
المرحلة الاولى:
ضعي الطحين في اناء كبير و اضيفي له الملح و السكر و الزبدة.
اخلطيها باصابعك حتى تحصلي على عجينة رملية الشكل.
اضيفي الماء بكميات قليلة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة
افردي العجينة ثم ضعيها في صحن الخبز و اثقبيها كي لا تنتفخ.
ضعيها في فرن درجة حرارته 180°و دعيها تنضج لمدة 20دقيقة.
بعد ان تنضج اخرجيها من الفرن و اتركيها لتبرد.
***اضغط على هذا الرابط***
المرحلة الثانية:
ضعي الحليب في اناء على النار.عندما يسخن اضيفي له نصف كمية السكر ثم النشاء او الطحين و حركي جيدا.
في وعاء آخر اخفقي صفاري البيض و الكمية المتبقية من السكر ثم اضيفي كمية من الحليب الساخن(الخليط السابق)و اخفقي جيدا.
اضيفي الآن خليط البيض الى الحليب الساخن و اخفقي بقوة حتى تصبح الكريمة كثيفة.ابعديها عن النار و اتركيها لتبرد.
احضري الكعكة التي طهوتها من قبل و املئيها بالكريمة
زينيها بالفراولة المقطعة انصاف
و هكذا نكون قد حضرنا كعكة لذيذة وسهلة.
***اضغط على هذا الرابط***
***اضغط على هذا الرابط***
***اضغط على هذا الرابط***
اتيتكم اليوم بطريقة سهلة و شهية لعمل كعكة الفراولة.اترككم الآن مع الكيفية.
***اضغط على هذا الرابط***
المقادير:
1-للعجينة:
300غ من الطحين.
150غ من الزبدة(بدرجة حرارة الغرفة)مقطعة مكعبات.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
3 ملاعق كبيرة من السكر.
80 مل من الماء البارد.
2-للكريمة و التزيين:
750غ من الفراولة.
30غ من السكر الناعم.
30غ من النشاء او الطحين.
200مل من الحليب.
15غ من الزبدة.
2 صفار بيض.
***اضغط على هذا الرابط***
التحضير:
المرحلة الاولى:
ضعي الطحين في اناء كبير و اضيفي له الملح و السكر و الزبدة.
اخلطيها باصابعك حتى تحصلي على عجينة رملية الشكل.
اضيفي الماء بكميات قليلة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة
افردي العجينة ثم ضعيها في صحن الخبز و اثقبيها كي لا تنتفخ.
ضعيها في فرن درجة حرارته 180°و دعيها تنضج لمدة 20دقيقة.
بعد ان تنضج اخرجيها من الفرن و اتركيها لتبرد.
***اضغط على هذا الرابط***
المرحلة الثانية:
ضعي الحليب في اناء على النار.عندما يسخن اضيفي له نصف كمية السكر ثم النشاء او الطحين و حركي جيدا.
في وعاء آخر اخفقي صفاري البيض و الكمية المتبقية من السكر ثم اضيفي كمية من الحليب الساخن(الخليط السابق)و اخفقي جيدا.
اضيفي الآن خليط البيض الى الحليب الساخن و اخفقي بقوة حتى تصبح الكريمة كثيفة.ابعديها عن النار و اتركيها لتبرد.
احضري الكعكة التي طهوتها من قبل و املئيها بالكريمة
زينيها بالفراولة المقطعة انصاف
و هكذا نكون قد حضرنا كعكة لذيذة وسهلة.
***اضغط على هذا الرابط***
***اضغط على هذا الرابط***
***اضغط على هذا الرابط***
- منتدى وادي الطاقة 2011 ©-
زهرة القدس- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 1579
نقاط : 27443
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 28/10/2011
مواضيع مماثلة» تارت الفراولة السهلة و اللذيذة
» كعكة الخميرة بالشوكلاطة خطوة بخطوة بالصور
» حلى الفراولة البارد لرمضان
» كعكة الخميرة بالشوكلاطة خطوة بخطوة بالصور
» حلى الفراولة البارد لرمضان
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى