بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 12 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 12 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 300 بتاريخ الخميس ديسمبر 22, 2022 2:40 am
التسجيل السريع
حلوة من يد مغربية
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
حلوة من يد مغربية
من طرف زهرة القدس الجمعة أكتوبر 28, 2011 7:05 pm
مقادير
500غ كوكاو
ملعقة صغيرة قرفة
300غ الشكلاط أسود
150غ بندق
4 ملاعق كبار نباج
اوراق سلوفان
خيط مدهب لربط الحلوى
طريقة
نخلط كوكاو ونطحنوه جييييدا <حتى يعجن > ثم نضيف قرفة ونخلط
ثم نجمعوه بنباج <على حسب فى بعض لأحيان نهز قليل من 4 ملاعق>
حتى يرجع
بعد دلك نكور الخليط ونعمل فيه فراغ ونحط فيها حبة البندق
ثم تكون على هدا الشكل
بعد دلك نحطها فى شكلاط أسود ونتركها حتى تجمد
بعد دلك نقطع ورق سلوفان على نصف ثم ناخدو نصف ونجمهوه على 2 ثم على 3 ونقطعوه ثم ناخد الحلوى ونحطوها وسط قطعة من ورق سلوفان ونجمعوه ونشد بالخيط مثل لي بالصورة
***اضغط على هذا الرابط*** اضغطي هنا لتحميل كتاب الطبخ المغاربي 2011
وهدا الشكل النهائي
بصحة والعافية
- منتدى وادي الطاقة 2011 ©-
زهرة القدس- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 1579
نقاط : 27453
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 28/10/2011
مواضيع مماثلةOued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى