رغيفات السبولة بالعسل

من طرف امولة الأربعاء أكتوبر 26, 2011 4:30 pm

مقادير رغيفات السبولة بالعسل

كيلو طحين+رابعة زبدة ماركارين+2 ملاعق خل+كيس فاني +كيس خميرة حمراء+قبصة ملح+ الماء الدافئ لجمع العجين

ثانيا طريقة تحضير رغيقات السبولة
نخلط الطحين مع الزبدة ونفركها باليد حتى تندمج الزبدة مع الطحينثم نضيف الخل والخمارات ونجمع العجين بالماء
ويجب أن تدلك العجين جيداااااااااا
ثم تقسم كورات وتدلك كل واحدة بالدلاك
من بعد دوزوها فالماكينة دالشباكية حتى تولي رقيقة من بعد قطعو وشكلو كما هو واضح فالصور

تقطع العجين كما في الصورة
شريط واحد في الوسط

[u]***[url=http://2.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TD9TzOd4nWI/AAAAAAAADLY/UQAYzpRAhb4/s1600/01.jpg[/img] رغيفات السبولة بالعسل 01

نضع كل مربع فوق الاخر 4 او خمس مربعات فوق بعضهم البعض

[u]***[url=http://4.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TD9TyoVQFWI/AAAAAAAADLQ/GvxZjqNApDw/s1600/02.jpg[/img] رغيفات السبولة بالعسل 02

[u]***[url=http://3.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TD9TioHr6HI/AAAAAAAADLI/nuGgEW1HkH8/s1600/03.jpg[/img] رغيفات السبولة بالعسل 03

ثم نخرج الجوانب من الشريط الذي في الوسط

كما في الصورة

[u]***[url=http://1.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TD9Tibpgif[/img] رغيفات السبولة بالعسل TD9Tibpgif

تكون على هذا الشكل مثل السبولة
[u]***[url=http://2.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TD9TOqriPqI/AAAAAAAADK4/eEBUqyMdvjE/s1600/05.jpg[/img] رغيفات السبولة بالعسل 05

[u]***[url=http://1.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TD9SvW2aJEI/AAAAAAAADKw/wGAH2avXRzw/s1600/06.jpg[/img] رغيفات السبولة بالعسل 06

ثم تقلى في الزيت

[u]***[url=http://4.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TD9P7M3eYII/AAAAAAAADJ4/QQEHOZWEdN0/s1600/07.jpg[/img] رغيفات السبولة بالعسل 07

و توضع في العسل

[u]***[url=http://3.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TD9P6uXD8oI/AAAAAAAADJw/jed6jpg[/img] رغيفات السبولة بالعسل Jed6jpg

و ترش بالجلجلان

[u]***[url=http://1.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TD9P6fq6B_I/AAAAAAAADJo/EbqyV970oJA/s1600/09.jpg[/img] رغيفات السبولة بالعسل 09

وهذا شكلها النهائي
[u]***[url=http://4.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TD9P6eqtp-I/AAAAAAAADJg/5whvJyHuQFw/s1600/10.jpg[/img] رغيفات السبولة بالعسل 10