فكر ة هاااااييييييلة للعشاء

السلام عليكم ورحمة الله
هاد الكراتان تيجي بنين ويمكن يكون طبق كامل وسريع لانه يمكن ليكم تنوعو فالحشوه ديالو
اما نديرو الطون و الزيتون
او الكفته مشحره
او الدجاج مفتت او....والانيقات اكيد عندهم افكار اخرى وكتتتتتتتتيره
نخلكم مع الصور باش تاخدو فكره على الكراتان

المقادير..
بطاطا مسلوقه مع الملح و درس تاع الثوم
بيضه
ملعقه كبيره الزبده
ملح
كامون حسب الرغبه
خبز محمص (شابلور)
قزبور ومعدنوس

الحشوه حسب الرغبه (.. الجبن محكوك.. و الفرماج ...والزيتون مقطع)
الطريقه

كنطيبو البطاطا ونمعكوها بالفرشاة وهي سخونه مع الزبده ونزيدو الملح ر والكمون و القزبور منين تبرد شويه نزيدو بيضه ونخلطو ندهنو مول بالزبده او مولات صغار فرديه ونديرو فيه نصف كمية البطاطا




كندير الحشوه فوقها ونغطيها ب الفروماج محكوك










ونعاود ندير البطاطا حتى تغطى لونها







نرشها بالخبز المحمص و قطع صغار زبده وندخلها حتى تتحمر وبصحتكم







==============================================