لاول مرة... محاجب من اعدادي

السلام عليكم اخواتي الغاليات

حبيت نشارككم في محاجب خدمتهم انا لاول مرة تحت اشراف امي واختي الكبيرة

اولا قمت بتحضير العجينة من سميد وفرينة وماء وملح دلكتها مليح وتخليها ترتاح فترة من الزمن

مبعد نعمل كويرات صغيرة ونحلهم كيما المسمن دائرة كبيرة ونحط الحشوة ونغلق كالرسالة

نحضر العقدة اللي تتكون من بصل نقليه بالشحمة ومع قليل من الزيت + فلفل حلو حسب الرغبة ليس شرط + طماطم

+ توابل: ملح + فلفل احمر + كمون + راس الحانوت كل حسب الذوق والرغبة + هريسة

للتوضيح شوفو الصور المرفقة
اسفة على ردائة الصور هاتفي ذو نوعية صور سيئة

بشهادة الجميع خرجو هايلين وبنان

اي استفسار انا حاضرة

يارب يعجبوكم وتجربوهم طريقة مضمونة

بالهناء والشفاء